2019年3月

洋酒　酒徒礼讃　アイルランド（愛蘭）　カネマラ・・完結した「モルトウイスキー」・「枯淡の味わい」

MONO録音と同じ、奥へ、奥へと遠ざかる奥行きがある。「枯淡の味わい」の酒。香りは、鼻をくすぐるような甘い、爽やかさと濃厚さが同居する「バニラ」香。口に含むと、ハチミツを「ギュッ」と煮詰めて凝縮したかのような「甘味」。そこに少々、「イソジ […]

酒屋で買った酒をその場で飲むことを北九州方面では「角打ち」と称する。一週間ほど前に知った。「もっきり」。岩手・釜石方面ではそう言う。新日鉄釜石の全盛期、昭和30年代、40年代初頭。労働者は、甲・乙・丙（こう・おつ・へい）番の8時間の三交代 […]

「あかし」の傍（かたわ）らのCDは、キングクリムゾンの「レッド」。聴きながら飲むと盛り上がるが、酒の分量は、レッドゾーンを超えてはいけない。「薄い」味のウイスキー。バニラアイスのような微かな芳香だが、敢えて言う、香らず、咳き込まず。全体的 […]

氷点下、日曜の静謐な夜。部屋の外は満天の星空。シリアスな音楽でこの夜を締めくくろう。1944年初演、大戦前の不安と緊張感漂うバルトークの「管弦楽のための協奏曲　Sz.116」（フリッツ・ライナー指揮、シカゴ交響楽団）。バルトークを聴くころ […]

エリー・ナイのピアノの鍵盤を叩く（弾く）音は、強烈だ。が、ウィスキーは、呷（あお）る、いや、一啜（すす）りすると激烈な味というより、咽（むせ）かえる刺激に恐怖を覚える。それでも、飲むのだから酒徒とは困ったものだ。芳香は、チョコレートのよう […]