日本酒　酒徒礼讃　岩手県陸前高田市　酔仙　特別純米　生貯蔵・・・酔仙テイストを知るのに最適。

酔仙　特別純米　生貯蔵酒。

口に含んだ瞬間、生々しくも初々しい米の酸味が舌全体に乗る。清々しい味だ。その後、旨味がジワッと口中に広がり最後は、若干の苦味を残して口内かた喉に滑り落ちる。充分に満足な酒である。300ml小瓶なので同社の味の傾向を知るのに最適。

今年、平成29年は、三陸地方は８月の長雨と日照不足で作柄は不良。遠野地方は、天候不良の影響は少なかったという。というものの例年に比べ、稲の刈り取りの終わった田んぼに稲木（いなき）を組んで稲を天日干しといった風景が少なかったような気が・・。

酒造りに影響がなければいいのですが。

酔仙酒造㈱　岩手県陸前高田市高田町字大石1-1　酔仙　特別純米　生貯蔵酒　450円ほど。